Er wordt geadviseerd om zo’n 200 gram groenten en 200 gram fruit per dag te eten. Dit wordt door een groot deel van de bevolking niet gehaald. Groenten en fruit zijn ontzettend belangrijk voor de benodigde vitaminen, mineralen en vezels. Een groente smoothie kan daarom een goede aanvulling zijn op je eetpatroon.
Gezondheidsvoordelen van de groene smoothie:
1. Smoothies geven een krachtige boost aan vitaminen, mineralen, antioxidanten en ander voedingsstoffen.
Door consequent dagelijks een groene smoothie te drinken krijg je op een zeer gemakkelijke manier meer vitamines, mineralen, enzymen en vezels binnen.
2. Zorgt voor een goede spijsvertering en bevorderd de stoelgang
3. Beter immuunsysteem (afweersysteem). Dit verkleint de kans op diverse ziekten
4. Groene smoothies geven je een vol gevoel. Je krijgt minder snel weer trek, waardoor je minder snel naar een tussendoortje zult grijpen
en het levert daardoor mogelijk ook een bijdrage aan het op peil houden van een gezond lichaamsgewicht.
5. Geeft je energie. Groenten en fruit bevatten natuurlijke koolhydraten (suikers).
Het is goed voor je concentratie, alertheid en mentale helderheid.
6. Ideaal als ontbijt. Veel mensen vinden het moeilijk om ´s ochtends te ontbijten, vanwege een gebrek aan eetlust.
Toch is het ontbijt erg belangrijk. (lees ook: Maak tijd voor het ontbijt!) Je lichaam heeft ´s ochtends koolhydraten nodig.
7. Lekker en makkelijk te maken
Nadeel van supermarkt smoothies:
Groente- en fruitsmoothies van een supermarkt bevatten minder vezels en vitamine C dan het verse product. De groente en fruit in de smoothies tellen voor ongeveer de helft mee voor de aanbevolen hoeveelheid groente en fruit. Zelfs als je meer smoothies neemt. Het is dus geen vervanging voor het dagelijkse portie groente en fruit die men nodig heeft, maar een aanvulling hierop.
